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厨房设备

豪华型不锈钢加玻璃排烟罩，四角圆弧设计，配备射灯及不锈钢挡油板，透明玻璃排烟罩，超市用排烟罩，美食城明档排烟罩，可定做不同规格尺寸及板材要求。

烟罩特点：美观大气，通透性好。

透明玻璃烟罩近年来逐渐深受广大餐厅大佬的喜爱，是一种新型的排烟罩展现形式，主要应用于超市、食堂明档、美食城明档，安装简便，便于维护。能有效提高整个餐厅厨房档次。透明玻璃排烟罩的出现为餐饮业提供了超出传统排烟罩以外的新选择。

厨房设备的使用寿命，一般在5至10左右，但质量好的厂家，再加上***得好，超过10年15年也是常有的事，那么如何提高厨房设备的使用寿命，学一些厨房设备使用***技巧也是十分有必要的。

如何延长商用厨房设备的使用寿命日常***不可少，而防腐是重中之中，厨房设备在使用的时候，也是要让它达到很好的使用寿命要求的，那么如何才能让它在自己的使用寿命上面有一定的提高呢?

首先就是要让它达到自己很好的防腐要求，我们也都知道种类，厨房设备的使用寿命对于厨房来说，它在自己的使用上面，有很多是会出现一定的腐蚀表现的，如果它在自己的使用上面，要让自己达到很好的表现，所以用户在自己购买一种产品的时候，首先就是要看它自己能不能达到很好的防腐性。

冷库突然不制冷的原因及处理办法

1.检查结霜

首先，当发现冷库制冷异常时，先检查冷库内蒸发器上是否积霜过厚，若是结霜过厚，则应先尝试化霜，待化霜完毕之后再测试冷库的制冷性能。

若无结霜问题，接下来检查下冷库的控制器参数设定是否正确正常，要根据***技术人员在调试之时设置的参数来进行校对哦。

2.管路密封

检查制冷剂是否渗漏，用清水或是肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂有渗漏，如发现有渗漏，则应立刻请***冷库维修人员来现场查看，补充制冷剂并对渗漏处进行处理。

3.库体气密性

冷库气密性出现问题，自然严重影响到冷库的整体温度，在发现冷库制冷效果差后，及时检查冷库门的密封是否完好，并作出及时处理。

4.检查冷库的控制器

特别提醒：经常观察冷库设备压缩机运行状态，检查其排气温度，在换季运行时，要特别注意系统的运行状态，及时调整系统供液量和冷凝温。

对于夏季才开启冷库的朋友们还有一点很重要，冷库若长时间不启动，突然开启便在高温下运转，加之冷库门开关国语频繁，会导致冷库库温还没达到一定要求就停机，这时要先检查下机组和冷凝器上是否有污物，污垢会阻碍散热进而导致制冷机冷凝压力过高。这时为了保护压缩机，在压力控制器的作用下机器停止运转，等到散热良好后，按一下压控器上黑色复位按扭，机器即可自动***运行。