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厨房设备

风气连动节能炉灶

风气连动节能炉灶 外形尺寸(mm)L×W×H： 2400×1200×800 /1800*900*800/2200*1200*800

鼓风机功率：550W 电压：220V 炉头数：4 尾撑数：2

燃料：燃气/GAS(两用) 点火装置：安全点火棒 .

可根据厨房现场订做其它异形款式及尺寸，分别配置安全制式点火棒或节能电子节能点火器。

厨房设备

高温热风循环消毒柜是***园重要餐具消毒设备！

少年儿童是***的未来希望，***园的厨房食品卫生安全牵挂着很多学员家长的心，是家长们关心的餐饮卫生问题，许多***病菌极易在儿童之间传播，餐具彻底消毒起到***重要的作用，那么***园应该怎么选择合适的餐具消毒设备呢？

经过潜心研究我司针对餐具消毒不彻底而研发的热风式高温循环消毒柜采用高温的远红外发热管，热，高温热风传达每个死角，能迅速彻底杀灭***，外观设计新颖，豪华美观，消毒星级可达到二星级。对餐具，茶具，餐巾，桌布等的消毒灭菌和烘干保湿。

高温热风循环消毒柜其主要特点：

1、远红外发热管耗电量低，比电热蒸汽消毒节电75%。

2、消毒，灭菌力强，器具消毒后干爽、明净、无破损。

3、采用保温材料，升温快，恒温稳定。

4、有自动控温，自动恒温和定时装置，超温保护，安全节能，操作简便。

5、多种功能于一体，即可消毒又可做无菌存柜和食品温柜。

高温热风循环消毒柜也是厨房设备领域中的重要应用设备，其维修***简便。

应用范围：***园食堂，企***员工食堂，***学校食堂。

厨房设备

冷库突然不制冷的原因及处理办法

1.检查结霜

首先，当发现冷库制冷异常时，酒店厨房设备，先检查冷库内蒸发器上是否积霜过厚，若是结霜过厚，上海酒店厨房设备，则应先尝试化霜，待化霜完毕之后再测试冷库的制冷性能。

若无结霜问题，接下来检查下冷库的控制器参数设定是否正确正常，要根据***技术人员在调试之时设置的参数来进行校对哦。

2.管路密封

检查制冷剂是否渗漏，用清水或是肥皂水涂在管路连接处，有气泡生成说明制冷剂有渗漏，如发现有渗漏，则应立刻请***冷库维修人员来现场查看，补充制冷剂并对渗漏处进行处理。

3.库体气密性

冷库气密性出现问题，自然严重影响到冷库的整体温度，在发现冷库制冷效果差后，及时检查冷库门的密封是否完好，并作出及时处理。

4.检查冷库的控制器

特别提醒：经常观察冷库设备压缩机运行状态，检查其排气温度，在换季运行时，要特别注意系统的运行状态，及时调整系统供液量和冷凝温。

对于夏季才开启冷库的朋友们还有一点很重要，冷库若长时间不启动，突然开启便在高温下运转，山东酒店厨房设备，加之冷库门开关国语频繁，会导致冷库库温还没达到一定要求就停机，这时要先检查下机组和冷凝器上是否有污物，污垢会阻碍散热进而导致制冷机冷凝压力过高。这时为了保护压缩机，在压力控制器的作用下机器停止运转，天津酒店厨房设备，等到散热良好后，按一下压控器上黑色复位按扭，机器即可自动***运行。